红烧牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛排冷水下锅，焯水然后洗净。

• 步骤 2：

  

  热锅放油，下入牛排煸炒两面金黄。

• 步骤 3：

  

  下入配料煸炒。

• 步骤 4：

  

  加开水末过牛排，炖一小时。

• 步骤 5：

  

  大火收汁，中途可以加入喜欢的配菜。

• 步骤 6：

  

  软烂入味的牛排就好了。