云想衣裳花想容--石狮子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  【做法】： 一， 先做饼干底 1， 将鸡蛋，蛋黄，细砂糖，香草精放入盆中， 2， 用打蛋器打至泛白并粘稠 3， 将低筋面粉，泡打粉，盐混合过筛到盆中 4， 快速翻拌至无干粉 5， 将融化得黄油倒入盆中 6， 快速翻拌均匀 7， 将面糊挤入裱花袋，挤到学厨hellokitty烤盘上 8， 长帝空气烤170度，烤十分钟！烤出来的饼干底放凉切小块备用 二， 椰子灰慕斯 1， 吉利丁冷水泡软，将泡软的吉利丁放入椰浆中，椰浆隔水加热至吉利丁融化

• 步骤 2：

  

  2， 淡奶油加细砂糖打至七分发

• 步骤 3：

  

  3， 将打发的淡奶油和椰浆分次翻拌均匀成慕斯蛋糕糊

• 步骤 4：

  

  4， 加两到三滴黑色素拌匀，黑色素不要加的太多

• 步骤 5：

  

  5， 将做好的慕斯糊倒入裱花袋，先挤一部分到模具内

• 步骤 6：

  

  6， 放做好的饼干底，然后再讲模具挤满

• 步骤 7：

  

  7，桌面轻磕几下模具，然后将模具放冰箱冷冻过夜！脱模即可

• 步骤 8：

  

  成品

• 步骤 9：

  

  成品

• 步骤 10：

  

  成品