鲜美煮干丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备50克笋干

• 步骤 2：

  

  提前四小时用纯净水浸泡着

• 步骤 3：

  

  超市买的干丝准备好

• 步骤 4：

  

  把浸泡好的笋干撕开

• 步骤 5：

  

  切成小段

• 步骤 6：

  

  咸肉准备一小块

• 步骤 7：

  

  切成细丝

• 步骤 8：

  

  菌菇洗干净备用

• 步骤 9：

  

  撕成细丝备用

• 步骤 10：

  

  黑木耳提前二十分钟用开水泡发

• 步骤 11：

  

  泡发好的黑木耳切成细丝

• 步骤 12：

  

  小青菜洗干净

• 步骤 13：

  

  准备500克鸡汤

• 步骤 14：

  

  干丝在开水中焯一下，除去豆腥味

• 步骤 15：

  

  另外起锅，把鸡汤倒进锅中

• 步骤 16：

  

  放入笋干丝和咸肉丝，用大火煮开，煮出鲜味

• 步骤 17：

  

  放入干丝，用中火慢煮

• 步骤 18：

  

  放入黑木耳

• 步骤 19：

  

  放入菌菇丝继续煮

• 步骤 20：

  

  最后放入青菜，等青菜煮熟就行啦

• 步骤 21：

  

  鲜美的煮干丝出锅啦