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步骤 1:
我用的土鸡蛋很小个,3个去壳后是130克,大个的两个就够了
步骤 2:
蔓越莓干切碎一点
步骤 3:
鸡蛋和油、白糖混合搅拌均匀
步骤 4:
倒入面粉
步骤 5:
倒入水
步骤 6:
搅拌无颗粒状
步骤 7:
过滤一遍会更细腻
步骤 8:
不粘锅小火烧热,舀入一勺面糊
步骤 9:
撒上蔓越莓干,盖上锅盖焖两三分钟
步骤 10:
煎熟取出,卷起
步骤 11:
成品图
步骤 12:
切块食用吧
步骤 13:
一口一个
新手也能一次成功的冰淇淋,口感绵软无冰渣
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