三剑轻炒虾仁花甲肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把所有食材准备好，虾仁和花甲肉用清水冲洗干净。

• 步骤 2：

  

  青瓜洗干净，切成丁。姜切成丝。

• 步骤 3：

  

  虾仁里放入腌虾仁的配料拌匀，腌五分钟。

• 步骤 4：

  

  调味汁也提前兑好。

• 步骤 5：

  

  锅里放入腰果干炒出香味，颜色稍微变深即可。

• 步骤 6：

  

  炒好后盛出，用小碗装好。

• 步骤 7：

  

  锅里放少许核桃油，放入姜丝。

• 步骤 8：

  

  然后放入虾仁煎至两面金黄。

• 步骤 9：

  

  之后放入青瓜，翻炒均匀变色。

• 步骤 10：

  

  然后再放入花甲肉，翻炒两分钟。

• 步骤 11：

  

  最后倒入调味汁，翻炒至收汁即可。

• 步骤 12：

  

  最后洒上炒好的腰果就完成了。