小贴士

1，食材里的猪肉馅也可以用肥瘦猪肉来代替，就是还得切成小丁，稍微费点事
2，土豆切完就不要再洗了，保留淀粉，焖出来的豆角饭口感更好
3，豆角前期一定要多炒一会，再加上后边的焖，要做到彻底熟透，基本15分钟即可放心食用
4，最后的菜汁收到半小碗就可以，多了饭会黏，少了又发干
5，喜欢我的更多美食，公众号‘宝妈小厨的美食厨房’