香嫩黄焖鸡——少女好吃不胖的秘诀

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香嫩黄焖鸡——少女好吃不胖的秘诀收藏

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所需食材

  • 鸡腿肉 500克
  • 香菇 6-8颗
  • 番茄 1个
  • 青椒 1个
  • 小土豆 一个
  • 蚝油 2勺
  • 酱油 3勺
  • 生姜 4片
  • 花生油 1勺
  • 料酒 3-4勺
  • 冰糖 4颗
  • 适量

小贴士

1.赶时间的可以先把鸡腿姜蒜加水煮至7、8成熟。
2.夏天易上火,我不吃辣,喜欢辣的可以加点辣椒花椒进去爆油炒香。
3.炒的时候记得留一点汤汁,不要完全炒干,汤汁拌饭超级香。