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辣炒鱿鱼收藏
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时间 30~60分钟
所需食材
- 鱿鱼（中） 3条
- 青椒 3个
- 酱油 3勺
- 食盐 2克
- 白酒 1勺
- 白糖 一点点
- 香醋 一点点
- 葱姜 适量
- 淀粉水 适量
- 鸡粉 适量
- 蒜末 适量
- 白胡椒粉 适量
辣炒鱿鱼的做法步骤
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步骤 1：
切鱿鱼花
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步骤 2：
碗中放淀粉
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步骤 3：
调淀粉水
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步骤 4：
切葱姜末
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步骤 5：
焯鱿鱼
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步骤 6：
青椒煸炒断生
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步骤 7：
详细请看视频哈
小贴士
鱿鱼想要不腥，就一定要去皮膜哦！
刷视频看到人家大厨在切鱿鱼花，感觉很好玩的样子，就把之前买的鱿鱼拿出来解冻，洗净去皮膜。第一次切哈。菜的基本成本10元鱿鱼，1.5元青椒……
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