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步骤 1:
准备材料。芦笋切段、蒜压成蒜蓉,虾去虾线,虾头备用。
步骤 2:
先做白酱。小锅加热,化开黄油,放入面粉炒匀。关火,倒入牛奶、鲜奶油,搅拌至均匀、粘稠。
步骤 3:
锅里倒橄榄油烧热,小火,放入蒜蓉,炒至香味。
步骤 4:
加入虾头,翻炒至出香味
步骤 5:
再放入虾,一起翻炒至虾肉变色。将虾肉取出。
步骤 6:
锅里倒入水、浓汤宝(或者高汤)。烧开。
步骤 7:
放入欧丽薇兰经典意大利面,盖上锅盖,煮约10分钟至面条颜色变白,软烂。
步骤 8:
放入芦笋、倒入做好的白酱,搅拌均匀。撒上盐、黑胡椒碎调味。装盘,撒上欧芹叶、干酪粉点缀。
1、 根据自己的喜好,煮意大利面的软硬度。2、 欧丽薇兰天使意大利面500g*2袋:https://m.douguo.com/mall/item/36089
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