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辣卤鸭舌&卤粉这个方子值得记下来收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸭舌 400g
- 料酒 30g
- 生抽 30勺
- 老抽 30勺
- 冰糖 30克
- 干辣椒 1根
- 八角 一小块
- 桂皮 一小块
- 花椒 数粒
- 香叶 2片
- 生姜 一小片
- 大蒜 2瓣
- 啤酒 1瓶
辣卤鸭舌&卤粉这个方子值得记下来的做法步骤
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步骤 1：
食材准备
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步骤 2：
按步骤进行 另外准备一碗粉放卤汁里稍微煮一下
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步骤 3：
鸭舌干香爽辣
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步骤 4：
面条也很入味
满足感满满的一餐，辣卤鸭舌瞬间勾起食欲，先卤后烤的做法让每一根鸭舌都浸满卤汁又兼具口感。顺便用卤汁煮上一碗粉，打工人一天的疲惫都被瞬间治愈。
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