最近经常做低脂餐,买了一罐低脂版的咖喱粉,本来想着是自己吃的,不过做完之后味道太香了,满满也跑来要我一起“分享”
很适合全家吃,这款咖喱粉味道不会太重,但是飘散满屋的香气,增加食欲(是低脂了,多吃了半碗,好像也没什么用?)
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咖喱不要煮久,也不要放的过多,否则会有苦涩的味道。
土豆块切的大一些,不容易煮化。
出锅前最好用椰浆,能让香味更加浓郁,饮料椰汁因为是勾兑的,所以没什么香味,更多的是甜味了。