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花生酱凉拌西葫芦～惊艳！收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 西葫芦 1根
- 蒜 1瓣
- 花生酱 一勺
- 生抽 一勺
- 香醋 半勺
- 糖 少量
- 盐 少量
花生酱凉拌西葫芦～惊艳！的做法步骤
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步骤 1：
西葫芦洗干净，去皮（也可不去)擦丝， 注意只用西葫芦外面一圈，不要擦到瓜瓤，见到西葫芦的籽，就说明到里面了，可以停止了哦。 因为里面部分吃起来就不爽口，不够清脆了。
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步骤 2：
用花生酱或者芝麻酱➕蒜末， 一勺生抽，半勺醋，少量盐和糖， 加一点点温水调出酱汁。
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步骤 3：
酱汁浇到西葫芦丝上就可以吃啦！ 味道绝对会惊艳！ 要赶紧吃哦，不然西葫芦出水后爽口的口感会略差哦！
开小区封控期间买的蔬菜包就像开盲盒，出现了一个这辈子家里都没有买过的蔬菜，西葫芦！在外面吃过清炒西葫芦，西葫芦炒鸡蛋，但西葫芦的味道真的接受不了，但今天的这道菜，真的惊艳哦～
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