面包机版一键式香蕉核桃面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水、香蕉果肉、蛋液、糖和盐放进面包桶里

• 步骤 2：

  

  倒入面粉，在面粉顶端加入酵母，将面包桶放入到东菱1352AE-3C面包机里，选择甜面包程序，时间显示2小时18分钟（不同型号的面包机制作时间有所不同）

• 步骤 3：

  

  核桃仁提前放进果料盒内，如果你的面包机没有果料盒，需要手动投入的话，就在和面结束前3-4分钟才倒入，不要在一开始和面就放入，这样不利于面筋的形成

• 步骤 4：

  

  启动面包机，你在一开始看到的面团可能会比较干，不要随意加水，继续观察。和面2、3分钟左右，香蕉所含的水分就会释放出来，这时候看到的面团会有得稀软

• 步骤 5：

  

  第一次和面结束大概是8分钟，加入切成小块的黄油

• 步骤 6：

  

  面包机在静置5分钟后会继续和面，直到面团和好

• 步骤 7：

  

  这时候面包机自动进入发酵程序，面团发酵好之后就会自动烘烤

• 步骤 8：

  

  烘烤结束，尽快将面包倒出来，放在晾架上晾凉后才切片