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步骤 1:
准备好食材和调料。
步骤 2:
白菜、鲜香菇、小葱洗净切碎,放入适量花生油拌匀,静置半小时左右(这样做等放了肉和调料以后白菜不易出水)。
步骤 3:
然后加入肉末。
步骤 4:
再加入1勺料酒。
步骤 5:
1大勺酱油。
步骤 6:
最后加入1大勺蚝油和盐,搅拌均匀,馅料就调好了。
步骤 7:
取一张饺子皮,放上馅料,包成自己喜欢的形状。
步骤 8:
汤锅加入大半锅水煮至沸腾,放入包好的饺子,煮至饺子浮起即可捞出享用。
步骤 9:
简单又好吃的白菜猪肉饺子!