培根炒意面

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所需食材

  • 意大利面 150g
  • 洋葱 200g
  • 青椒 100g
  • 培根 150g
  • 香菇 80g
  • 蚝油 1大勺
  • 生抽 1大勺
  • 老抽 1小勺
  • 1小勺

小贴士

1、煮意面时水量一定要足够,水和面的比例在10:1比较合适。
2、青椒不要放入太早,以免烹饪时间过长导致维生素的流失。
3、生抽、蚝油、老抽中都含有盐分,不需要再额外放盐了。