微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
食材1花生200克 需要提前烤熟上下火150℃,20分钟。晾凉,去皮,捣碎备用。
步骤 2:
食材集合2棉花糖,奶粉,黄油
步骤 3:
取平底锅小火融化黄油。
步骤 4:
然后加入棉花糖,搅拌到两者完全融合。
步骤 5:
倒入奶粉和花生碎。马上关火,快速搅拌。
步骤 6:
如图效果。
步骤 7:
准备两张油纸,把搅拌好的混合物转移到一张油纸上,然后盖上另外一张油纸,可以手工去按压一下,然后借助擀面杖把它幹成1cm厚。如图
步骤 8:
差不多这样就可以了。稍稍放凉放入冰箱中冷冻室30分钟。
步骤 9:
取出切块。如图。因为不准备包糖纸,所以要用一些奶粉防粘。
步骤 10:
准备一个保鲜袋,装入一些奶粉,放入一些切好的牛轧糖,晃动保鲜袋让每块糖表面都粘上奶粉。
步骤 11:
取出装盘效果如图。
步骤 12:
后面操作相同。做出了一大盘。做完之后继续放冷冻室。隔天取出食用。一下子吃不完建议放冰箱里冷藏以免天热融化。一起做起来吧!