老醋花生的做法步骤

• 步骤 1：

  锅内放入油，加入花生米。

• 步骤 2：

  用小火炒熟后关火。

• 步骤 3：

  趁热在花生米上淋上少许白酒。

• 步骤 4：

  盛出晾凉。

• 步骤 5：

  干净的锅内倒入酱油、陈醋、白糖、盐，煮开后关火搅匀晾凉。

• 步骤 6：

  待调味汁晾凉后再倒入炸好的花生米里，浸泡。老醋花生就完成啦。

• 步骤 7：

  表面可以撒点香菜。