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步骤 1:
准备好所有食材、将虾仁的一半切成丁.
步骤 2:
先将两个鸡蛋打散、锅中放油加入打散的鸡蛋炒好盛出备用.
步骤 3:
锅中放油加入洋葱和胡萝卜丁炒至胡萝卜出红油.
步骤 4:
加入虾仁翻炒至虾仁变色.
步骤 5:
加入剩米饭炒至米粒分明.
步骤 6:
加入玉米粒和青豆后再将料酒、生抽、盐加入一起翻炒.
步骤 7:
最后加入之前准备好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅.
步骤 8:
装盘时可加一把肉松装饰.
步骤 9:
一口下去超有满足感!
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