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步骤 1:
准备食材,琵琶腿去骨放入碗里,加葱姜一把。
步骤 2:
加盐,糖,生抽,红烧汁,蚝油。
步骤 3:
抓拌均匀,腌制30分钟以上。
步骤 4:
炸篮垫锡纸,腌制好的鸡腿肉排上。
步骤 5:
放入预热好的烤箱中层,180-190℃烤30分钟。
步骤 6:
中途记得翻面。烤的更均匀。
步骤 7:
烤完出炉,微微冷凉。切块就可以开吃啦!
步骤 8:
鲜嫩入味,简单又方便。
1、腌制时间可以久一些,更入味。2、炉温和时间根据个人烤箱微调。
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