水果泡凤爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买回鸡爪，洗干净，放进锅里，其实我做饭不太管重量和配比，比较佛性～看心情～

• 步骤 2：

  

  煮爪子的时候，我放的材料，花椒大料葱姜八角

• 步骤 3：

  

  白醋少许，除味

• 步骤 4：

  

  料酒少许

• 步骤 5：

  

  煮开，十分钟左右吧，煮好放进凉水里，记得剪掉它的指甲，我忘记了

• 步骤 6：

  

  煮的同时准备材料，小米椒，线椒（我家的线椒莫名的丢了，所以拿辣椒充数）蒜，柠檬，百香果

• 步骤 7：

  

  切碎

• 步骤 8：

  

  鸡爪剪开比较容易入味

• 步骤 9：

  

  把刚刚切碎的材料都放进去，倒入醋

• 步骤 10：

  

  酱油

• 步骤 11：

  

  白糖

• 步骤 12：

  

  盐

• 步骤 13：

  

  柠檬切片，一半将柠檬汁挤进去，一半放进去，百香果放进去

• 步骤 14：

  

  搅拌，然后封保鲜膜进冰箱，期间多搅拌几次，第二天就可以吃了～最后的成品图没拍，等我写这个攻略的时候，鸡爪早被我吃的连汤都不剩～