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步骤 1:
备料。
步骤 2:
香肠切片。
步骤 3:
用盐、黑胡椒、辣椒、迷迭香、红椒粉、蒜泥,一起腌制至少30分钟。
步骤 4:
橄榄油倒入,盖过食材,中小火,慢慢熬制。加热到,海鲜变色,橄榄油冒出白色泡泡为宜。 然后,加入柠檬片,一切放凉。
步骤 5:
食用或者冷藏备用。
1.如果能够买到新鲜的海鲜是最佳的,多种海鲜混合味道特别鲜美。 2. 腌制海鲜和香肠的时间1晚更佳。 3. 建议在10~2周内食用完毕。
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