香菇香辣牛肉酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备，材料，香菇，肉都焯水

• 步骤 2：

  

  牛肉焯水，放葱，姜，料酒

• 步骤 3：

  

  香菇焯水

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，下香料，炸香

• 步骤 5：

  

  捞出香料下牛肉

• 步骤 6：

  

  炒干水气

• 步骤 7：

  

  下香菇

• 步骤 8：

  

  炒干水气

• 步骤 9：

  

  下小米辣，姜蒜末

• 步骤 10：

  

  下干辣椒

• 步骤 11：

  

  加生抽，糖，盐，味精，蚝油，自己酿的杨梅酒

• 步骤 12：

  

  最后加烤好的花生

• 步骤 13：

  

  出锅

• 步骤 14：

  

  拌饭，面，单吃都行，下酒小菜