大米发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  米粉、酵母、糖混合，加水混合均匀。盖上保鲜膜放置温暖处发酵至2倍大。

• 步骤 2：

  

  模具刷油，倒入发酵好的面糊，撒上黑芝麻。

• 步骤 3：

  

  水开后大火蒸10分钟即可。