醉卤三文鱼 by Hui食 - 菜谱

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三文鱼一定要购买可生食的等级。

Hui食 2023年11月29日发布

秋日正是蟹肥时，无论是潮汕生腌还是古法醉卤，用来料理螃蟹，都是别有一番风味。

选用珍选捞汁系列，一瓶就能替代林林种种的干湿调味品，简单快捷，味道纯正。

这次用珍选醉卤捞汁来料理三文鱼片，口感软糯丰腴，味道鲜甜略带酒香，滋味十足。

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