可能是久了没做点心，居然会把水加多了，不得不后面加了好多粉进去。还好最后的最后是挺好吃的。
贝果面包体是无油低糖的，黑芝麻馅用了代糖麦芽糖醇液和猪油，因为我有点排斥用黄油做的馅觉得闷。
贝果听着高大上，在我看来就是进阶版的馒头，甚至比馒头还容易，毕竟只要一次发酵，也不用多揉面什么的。只是多了一步糖开水烫它。