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步骤 1:
南瓜洗净蒸熟
步骤 2:
南瓜去皮,加入糯米粉,糖,牛奶看情况添加
步骤 3:
我用的板栗南瓜,比较干,就加了少许牛奶,如果大家用的普通南瓜,水份比较大,可以不加牛奶,或者太湿的话还要适当增加糯米粉。
步骤 4:
最终可以和成团
步骤 5:
将南瓜面团和豆沙馅分成适合自己的剂子,豆沙占南瓜团的三分之一即可
步骤 6:
包起来
步骤 7:
压成饼状
步骤 8:
裹上芝麻
步骤 9:
少许油,小火煎至两面金黄即可
普通南瓜水份大,牛奶可能用不到,太湿加糯米粉,太干加牛奶,内馅包什么都可以。
一定小火煎