萝卜鲫鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  油烧热，放入鲫鱼，煎起皮后翻面 差不多30秒到1分钟左右，煎太久汤容易是黄色

• 步骤 2：

  

  翻面后倒入热水（淹没鱼，还多一点水），放入生姜，带上锅盖等水煮开

• 步骤 3：

  

  水烧开后放入萝卜

• 步骤 4：

  

  盖上锅盖继续煮开~

• 步骤 5：

  

  水开后放入胡椒，盖上锅盖小火继续煮！

• 步骤 6：

  

  煮至八成熟后盐，尝一下不够再加，不要一次放多了

• 步骤 7：

  

  放一点白醋，放一点糖

• 步骤 8：

  

  出锅，放葱花