滇式月饼用酥皮裹着云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖烘烤而成!外皮是一层金黄色的硬壳,油润酥松。咬开一口,就可以尝到香味扑鼻的云腿和甜中带咸的诱人蜜汁,满口香郁,回味无穷!
有了美的S3蒸烤箱,美味的云腿月饼就可以在家自己做了,再也不用从云南空运月饼了!美的蒸烤箱温度精准,受热均匀,上下管独立控温的设计特别贴心,有效避免了上色不足和上色过深的问题,烤出来的云腿月饼个个色泽金黄,喷香味美!
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①如果自己制作云腿馅料,火腿则一定要事先蒸熟。
②如果想吃硬一点的饼皮,不放泡打粉即可。