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步骤 1:
先做焦糖酱,
步骤 2:
最后加一小块黄油搅匀即成。
步骤 3:
面团部分,粉类放一起混合
步骤 4:
加入软化黄油
步骤 5:
初步搅拌一下
步骤 6:
放入焦糖酱、全蛋液
步骤 7:
最后加淡奶油
步骤 8:
拌至无干粉,然后加果干等
步骤 9:
拌匀就可以了
步骤 10:
分成每个25克,搓小圆球,再按压整理
步骤 11:
表面刷蛋黄液
步骤 12:
放入预热烤箱160度烘烤20分钟左右
步骤 13:
配茶最适合哦
步骤 14:
奶香浓郁,松软可口~
奶油焦糖酱可加海盐调味,也可以不加。焦糖酱凉了再加入面团里。
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