韩式大酱汤-电饭煲版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉切片；豆腐切成方块；香菇顶部切十字花刀；土豆去皮，切成2厘米大小的块；西葫芦切半月片；胡萝卜去皮，切成2厘米大小的块；洋葱切瓣备用。

• 步骤 2：

  

  蛤蜊装碗，倒入水500毫升，滴入食用油5毫升，浸泡20分钟使其吐沙，捞出洗净沥干，备用。

• 步骤 3：

  

  电饭煲中加入土豆、胡萝卜、香菇、瘦肉、洋葱。

• 步骤 4：

  

  倒入韩式大酱30克、韩式辣酱20克。

• 步骤 5：

  

  倒入淘米水750毫升，拌匀。

• 步骤 6：

  

  盖上锅盖，选择“蒸煮”功能，炖煮40分钟。

• 步骤 7：

  

  揭盖，倒入西葫芦、蛤蜊、豆腐，轻轻拌匀。

• 步骤 8：

  

  盖上锅盖，选择“超快煮”功能，炖煮20分钟。

• 步骤 9：

  

  揭盖，盛出装碗即可享用啦。