迷迭香烤龙利鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所用材料

• 步骤 2：

  

  将鱼提前解冻，清洗干净，用刀在鱼身上划几刀

• 步骤 3：

  

  用料酒，生抽和菜腌制一个小时，中途翻面

• 步骤 4：

  

  迷迭香洗干净取叶

• 步骤 5：

  

  将迷迭香叶子切碎

• 步骤 6：

  

  放小碗里放少许盐外，倒入橄榄油腌制过夜使用

• 步骤 7：

  

  腌好的鱼用厨房纸吸干水份

• 步骤 8：

  

  在鱼身上两面均匀地涂抹上迷迭香油

• 步骤 9：

  

  将菜放在鱼身上

• 步骤 10：

  

  用锡纸包好放预热好的烤箱上下火220度中层烤20分钟，将锡纸打开倒去多余的汁水再烤10分钟即可

• 步骤 11：

  

  喜欢吃辣椒的可以撒在鱼上，也可以蘸着辣椒吃。