麻辣土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小土豆长酱紫~

• 步骤 2：

  

  洗干净后切片用水冲洗干净，不用切太薄哈~

• 步骤 3：

  

  切好的土豆片洗去多余的淀粉后沥干水分，然后把小葱切碎。辣椒粉里加花椒粉，盐，孜然，然后搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  不粘锅中放放油，不用太多，然后晃动锅子，锅中都沾满油。

• 步骤 5：

  

  倒入土豆片，中小火煎熟。

• 步骤 6：

  

  煎熟后倒进去调好的辣椒粉，搅拌均匀后可以尝下咸淡，根据自家人口味做调整~

• 步骤 7：

  

  关火后撒上小葱碎即可。

• 步骤 8：

  

  出锅装盘~

• 步骤 9：

  

  超级无敌好吃的麻辣土豆做好啦~空口就能吃一盘噢~