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步骤 1:
小土豆长酱紫~
步骤 2:
洗干净后切片用水冲洗干净,不用切太薄哈~
步骤 3:
切好的土豆片洗去多余的淀粉后沥干水分,然后把小葱切碎。辣椒粉里加花椒粉,盐,孜然,然后搅拌均匀。
步骤 4:
不粘锅中放放油,不用太多,然后晃动锅子,锅中都沾满油。
步骤 5:
倒入土豆片,中小火煎熟。
步骤 6:
煎熟后倒进去调好的辣椒粉,搅拌均匀后可以尝下咸淡,根据自家人口味做调整~
步骤 7:
关火后撒上小葱碎即可。
步骤 8:
出锅装盘~
步骤 9:
超级无敌好吃的麻辣土豆做好啦~空口就能吃一盘噢~
如果吃鸡精或者味精的话可以在调辣椒粉的时候加1g鸡精或味精~小朋友吃的话可以只放少许盐和孜然,一样的好吃~不喜欢吃辣又想颜色好看的宝宝可以把辣椒粉减半,随自己口味调整~
麻辣扇贝肉
椒香鲜锅兔
酱香麻辣鸡块
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