奶香甜甜圈的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把所有食材准备好

• 步骤 2：

  

  把高筋面粉倒入厨师机搅拌盆里，加入蛋液，酵母，盐，细砂糖，牛奶。

• 步骤 3：

  

  厨师机中速揉成团。

• 步骤 4：

  

  加入黄油，把面团揉至光滑。

• 步骤 5：

  

  盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

• 步骤 6：

  

  发酵好用手指戳个洞，不回缩就表示面已经发酵好了。

• 步骤 7：

  

  面团发酵好取出揉搓排气，再分成20份，团成圆形，再按扁，醒发20分钟。

• 步骤 8：

  

  醒发好的面团，用筷子在中间扎个洞，再用手指把洞整理大一点。

• 步骤 9：

  

  锅里放入500毫升食用油，烧至5成热，把甜甜圈放入小火炸制，炸好一面翻另一面继续炸，炸至两面金黄，捞出来控油。

• 步骤 10：

  

  再裹上糖粉即可。

• 步骤 11：

  

  做好了，真的超好吃哦。

• 步骤 12：

  

  一口气可以吃5个。

• 步骤 13：

  

  赶紧试试吧。

• 步骤 14：

  

  奶香浓郁，太好吃了。