南瓜荷叶夹

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南瓜荷叶夹收藏

浏览 48274 收藏 412 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 面粉 400克
  • 白糖 15克
  • 南瓜泥 170克
  • 酵母 3克

小贴士

备注:
1、由于南瓜泥的含水量不同所以具体操作时应根据实际情况适当增减。
2、白糖除了有助于加快发酵速度外主要我还是为了增加甜味,不喜欢可以不放。
3、关火后要焖几分钟再打开盖子,以免出现缩皮现象。
有问题加微信:xingyunmamami(幸运妈妈咪全拼)我们一起学习探讨努力做到最好。

JU家小厨房 2018年06月10日发布
荷叶夹是湖南小吃,因形似荷叶而得名,吃的时候可夹肉、菜、酱料等。其实呢说白了也就是馒头,换了个造型的馒头,但是为了让孩子们能够多吃点,我这个做妈妈的也是费尽了心思。话说一个普通的白馒头根本勾不起他的食欲,但是有了独特的造型那可就不一样了,一口气吃掉三两个根本不成问题。都说当了妈妈的女人是超人,如今我是深有体会。来吧,为了我们的大宝贝们,我们一起做起来……
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