将豆腐捏散,将蔬菜切碎,轻轻地搅拌,让他们聚在一起;拍成饼状,煎至两面金黄,表面是酥脆的,咬下却是细嫩柔软也丰富的滋味;时不时溜圆的豌豆与玉米跑出来,送入口中,是噗呲的弹滑香甜。
不喜欢吃胡萝卜?不喜欢吃青菜?不喜欢吃豆腐?这道菜就很好的解决了这些问题,既保证了均衡的营养,还能吃到美味可口的香脆豆腐呐。与三五个小伙伴分享,也是不错的选择。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
全程保持小火的状态煎豆腐既不会出现粘锅的现象,也不会把豆腐煎糊。根据个人口味,还可以放入一些新鲜的虾肉进行搭配~