鲜香过瘾【酱鸡蛋】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先调制秘制酱汁。生抽和水的比例是2：1

• 步骤 2：

  

  因为我用的是李锦记薄盐生抽，减盐30%的配方，减盐不减鲜，吃起来更健康

• 步骤 3：

  

  水煮开转小火，下鸡蛋，计时8分钟！

• 步骤 4：

  

  时间到捞出过冰水

• 步骤 5：

  

  把剥壳的鸡蛋浸泡酱汁里，放冰箱冷藏一夜

• 步骤 6：

  

  隔天入味就能吃了，喝粥拌饭下面都很绝！

• 步骤 7：

  

  别忘了用酱汁拌饭拌面哦，超级鲜香过瘾！