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步骤 1:
将牛奶、鸡蛋加入到麻薯预拌粉中,筛入抹茶粉、奶粉,搅拌均匀成团
步骤 2:
将已在室温下软化好的黄油加入到面团,将面团揉均匀,揉至接近扩展状态即可
步骤 3:
烤炉设置上下管,温度170°C,时间25分钟,按开始键自动预热
步骤 4:
将面团分成20g一个,搓圆至表面光滑,放在铺有硅油纸的烤盘中
步骤 5:
预热结束后,把烤盘送入烤炉,按开始键
步骤 6:
新鲜出炉~
步骤 7:
摆拍一个
1、揉圆的时候揉得表面越光滑,出炉后就会越好看;2、我用的是东芝石窑烤炉D7-428A,不同的烤箱温度和时间上都有所差异,大家要注意观察麻薯的情况哟~
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