番茄肉酱芝士意大利面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  番茄划几道，用开水烫一下，去皮切块备用

• 步骤 2：

  

  肉馅用老抽，生抽，料酒，糖腌制半天

• 步骤 3：

  

  锅里放少许油，炒洋葱

• 步骤 4：

  

  加入肉馅炒出油脂

• 步骤 5：

  

  再倒入番茄丁翻炒

• 步骤 6：

  

  加一碗开水，番茄酱，意大利香料

• 步骤 7：

  

  水烧开，放入一勺盐，一把意大利面，煮到面软了备用

• 步骤 8：

  

  将意大利面倒入刚才炒好的番茄肉酱里

• 步骤 9：

  

  中间放马苏里拉芝士，加一些煮面的水，盖上盖子，转中小火，焖煮3-5分钟

• 步骤 10：

  

  表面的芝士软化了，就可以装盘

• 步骤 11：

  

  面上撒一点罗勒碎