萝卜鲫鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鱼洗净，切口，用盐腌制10分钟

• 步骤 2：

  

  表面的水吸干，锅里放油和少许盐，油热后放入鱼煎到双面黄，加入热水，放入姜末，水需要多放，否则容易熬干，大火熬6分钟。加入白胡椒，继续熬5分钟。

• 步骤 3：

  

  加萝卜丝后，中火熬10分钟左右。

• 步骤 4：

  

  加入盐和小葱即可出锅。美滋滋