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步骤 1:
鲫鱼洗净切斜刀
步骤 2:
姜葱蒜切好备用
步骤 3:
热锅冷油
步骤 4:
先把鲫鱼煎一下
步骤 5:
再炒香姜葱蒜,加入一勺欣和黄豆酱翻炒
步骤 6:
再把鱼一起炒一下
步骤 7:
加清水和料酒
步骤 8:
烧几分钟再加水淀粉,汤汁收浓即可出锅
步骤 9:
咸鲜味美
步骤 10:
超级好吃
加了黄豆酱就不用放盐和味精了
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