酸包菜炒苕粉 by 球小厨（美食分享） - 菜谱

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浏览 211207 收藏 3701 时间 10~30分钟切墩(初级)

苕粉就是红薯粉，冷水泡发的会更好吃一些，热水泡容易糊。我家里没有红椒了用的胡萝卜，大家可以用红椒。

球小厨（美食分享） 2020年05月27日发布

因为疫情的关系，家人都没有回武汉。我舅妈在家别上种上各样的蔬菜，包菜收获的吃都吃不完，学着腌了一大坛子的酸包菜，今天送了一大堆的蔬菜过来。我家孩子说想她想武汉的美食了，就做一道武汉的家常菜酸包菜炒苕粉，来解一解她的乡愁。

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