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白灼拌腐竹收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 腐竹 适量
- 胡萝卜 半根
- 黑木耳 一小把
- 粉丝 芹菜 一小丢配菜
- 盐 1小勺
- 芝麻 装饰提香
- 珍选捞汁 适量
- 白灼汁 适量
- 点蘸酱油 一丢丢
白灼拌腐竹的做法步骤
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步骤 1：
所有食材焯水。水开加点盐再将食材依次焯水
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步骤 2：
沥干水分 等它晾一会
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步骤 3：
放点酱油，用的这个黑豆生抽，味道不错。
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步骤 4：
两剑客依次放点，翻拌均匀。再撒点芝麻装饰。又加点辣油。味道很不错哦！
小贴士
先焯木耳 焯一会。再放入胡萝卜和泡发好的腐竹。再过会放粉丝芹菜焯
腐竹是豆制品的美味佳品。是用头一层的豆浆上的一层皮制作而成。不管炒，拌，入汤，火锅都好吃。用三剑客里的两剑客来实现
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