松软鸡蛋大发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉里加酵母、白糖、鸡蛋、水

• 步骤 2：

  

  搅拌成比较粘稠的面糊.

• 步骤 3：

  

  密封发酵至2倍大

• 步骤 4：

  

  发酵好后，放入蔓越莓干，再搅拌排气

• 步骤 5：

  

  倒入模具二次发酵

• 步骤 6：

  

  水烧开后上锅大火蒸30分钟，关火焖5分钟

• 步骤 7：

  

  出锅切块即可

• 步骤 8：

  

  松软香喷喷的大发糕，喜欢就收藏起来哦.