以前上大学住宿舍的时候，每次不知道午餐吃什么的时候，都会选择黄焖鸡，好吃不踩雷。
现在有时间自己下厨，把黄焖鸡安排起来。主要食材是鸡腿肉，配以辣椒、香菇等用格丽思电火锅焖制而成。虽然是简单家常做法，但味道绝对不简单。鸡肉鲜嫩多汁，土豆无敌软糯。色香味俱全汤汁鲜美红亮、老道醇厚、油而不腻，用来拌米饭真的很下饭。学会这样在家里做黄焖鸡，以后再也不用点外卖了！