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步骤 1:
土豆去皮切块,香菇切厚片,鸡块冲洗干净,蒜拍碎
步骤 2:
电火锅开大火倒油,放入姜蒜和干辣椒,爆出香味
步骤 3:
放入鸡块,翻炒至变色
步骤 4:
放入土豆块和香菇,翻炒1分钟
步骤 5:
倒入蚝油和生抽,翻炒均匀后倒入水,焖煮10分钟
步骤 6:
打开锅盖,放入冰糖,继续焖煮10分钟
步骤 7:
关火盛盘即可享用
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