冰镇话梅苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  苦瓜洗净

• 步骤 2：

  

  苦瓜去瓤后，切成薄片

• 步骤 3：

  

  就是这种透光的程度

• 步骤 4：

  

  雪碧中加入话梅，浸泡入味，放在冰箱冷藏

• 步骤 5：

  

  苦瓜片加入少许盐出掉苦水

• 步骤 6：

  

  焯水后把苦瓜片放入冰水中

• 步骤 7：

  

  滤干水分

• 步骤 8：

  

  放入雪碧话梅水中，冰镇20-30分钟左右入味，即可