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雪花酥收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 坚果 60克
- 蔓越莓 60克
- 韧性饼干 50克
- 奶粉 45克
- 棉花糖 150克
- 黄油 40克
- 盐 1克
雪花酥的做法步骤
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步骤 1：
不粘锅用最小火加热，放入黄油煮融化。
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步骤 2：
加一点盐提味。
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步骤 3：
再倒入棉花糖用最小火炒至融化。（全程大概1分钟左右）
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步骤 4：
倒入奶粉，炒20秒后关火，炒至奶粉和棉花糖完全融合。
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步骤 5：
倒入韧性饼干、蔓越莓和坚果，一起翻炒混合。
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步骤 6：
炒好后状态是千丝万缕哦！
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步骤 7：
用刮刀擀平成型。
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步骤 8：
切成小块，再撒入少许奶粉就可以啦！
