口水鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  三黄鸡半只冷水下锅，放入葱姜，

• 步骤 3：

  

  加入料酒，

• 步骤 4：

  

  煮10分钟，关火在焖10分钟，用筷子插一下肉厚实的部位，插透就是熟了，

• 步骤 5：

  

  来调个料汁。辣椒油一小蝶，

• 步骤 6：

  

  花生米，白糖，蒜末，小米辣，葱花少许。

• 步骤 7：

  

  小米辣，葱花放入小碗里，倒入生抽，

• 步骤 8：

  

  加一勺白糖，加入20克的米醋。

• 步骤 9：

  

  一小勺的盐，

• 步骤 10：

  

  辣椒油，白芝麻倒入。

• 步骤 11：

  

  搅拌均匀，料汁调好。

• 步骤 12：

  

  三黄鸡放到案板上斩成小块。

• 步骤 13：

  

  摆放盘中。

• 步骤 14：

  

  最后浇上料汁，腌制30分钟，

• 步骤 15：

  

  放入香菜，就可以开吃了。

• 步骤 16：

  

  真的是特别的香嫩，

• 步骤 17：

  

  喜欢吃口水鸡的可以试试哦。