圣诞暖心热饮——雪顶奶茶

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所需食材

  • 茶底
  • 红茶 7克
  • 350克
  • 奶茶
  • 纯牛奶 100毫升
  • 果糖 2泵
  • 炼乳 15克
  • 茶底 200克
  • 奶盖
  • 淡奶油 150克
  • 3克
  • 1克
  • 装饰
  • 草莓粉 适量
  • 抹茶粉 适量
  • 草莓 1个
宋宋美食记 2020年12月24日发布
茶底:清水350克 红茶7克
奶茶:纯牛奶100克 果糖2泵 炼乳15克 茶底200克
奶盖:淡奶油150克 糖3克 盐一点点
装饰:抹茶粉 冻干草莓 新鲜草莓 可可粉 这个看自己的喜好了
今天用的工具是浩诗的无线打蛋器,两个打蛋头都是不锈钢材质,打发效果也特别好,单棒与双棒打发效果不相上下,1分30秒内打好4个蛋清,也就看一章小说的时间就足够了!
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