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步骤 1:
小葱切段,葱白塞碎
步骤 2:
大葱葱白切丝葱绿切小段
步骤 3:
锅里放素油和荤油,先加入大葱
步骤 4:
几分钟之后加入小葱
步骤 5:
为了香我加入了点咸肉,也可以不加
步骤 6:
小火熬煮,到发黄的时候就可以调味了
步骤 7:
加入耗油,糖,盐和料酒
步骤 8:
加入鲜味汁和老抽调色
步骤 9:
熬到浓稠就好啦
步骤 10:
最好选粗一点的面,煮熟
步骤 11:
过凉水之后拌匀就好咯
步骤 12:
成品
步骤 13:
葱油拌三丝,自制葱油打败夏日没胃口!
葱油拌面
葱油焖鸡
牛肉烤冷面
黄金炒饭(低油粒粒分明)
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香菇青菜
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