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步骤 1:
先准备好要用的蔬菜食材:土豆,胡萝卜,黄瓜,洋葱,以及丘比蛋黄沙拉酱!
步骤 2:
先蒸土豆,因为我是整个土豆蒸起来时间长,把土豆切成小块蒸可以提高效率
步骤 3:
洋葱和黄瓜切片
步骤 4:
胡萝卜切成薄片后切成小丁
步骤 5:
胡萝卜和洋葱需要用水焯一下,断生!
步骤 6:
把蒸好的土豆捣碎,和黄瓜,胡萝卜,洋葱放在一起准备搅拌!这就是灵魂酱特写,有了这个酱不需要再用其他调料了,因为盐+糖都包含了!
步骤 7:
挤多少看个人口味,我是挤了有3大勺的量
步骤 8:
把酱和食材搅拌均匀,就可以吃啦!土豆沙拉非常美味…特别适合健身人群和小孩子吃,营养又健康!直接吃光盘
根据个人口味还可以放一些黑胡椒粉
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